Beschreibung
Wenn im Oktober die Schonzeit vorbei ist, ziehen die brasilianischen Fischer am oberen Amazonas los, um mit Harpunen Jagd auf den größten Süßwasserfisch Südamerikas zu machen: Arapaimas können bis zu drei Meter lang und 150 Kilogramm schwer werden. Verarbeitet wird nicht nur das fettige Fleisch, aus der extrem rauen und starken Zunge des Fisches stellt die indigene Bevölkerung Feilen her.