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BonGusto

Caffee & Chocolade

Kulinarikmagazin • D 2009 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Michael Gliss begrüßt heute Norbert Jülich, einen echten Maitre Chocolatier. Gemeinsam gehen sie der Frage nach, wie neue Pralinen entwickelt werden. Worauf kommt es an, bei der Zusammensetzung der Hohlkörper, Spezialzutaten und Schokoladenverzierungen? Und wie werden die kleinen Genuss-Kunstwerke später in großen Mengen hergestellt?

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Tba
    • Moderation:
      Michael Gliss
    • Gast:
      Michael Gliss

    Weitere Folgen

    SenderSendungDatumSendezeit
    Caffee & Chocolade ( Folge: 7 ) Magazin D Dienstag, 19.11.2024 02:30 bis 03:00
    Caffee & Chocolade ( Folge: 8 ) Magazin D Dienstag, 19.11.2024 03:00 bis 03:30
    Caffee & Chocolade Magazin D Mittwoch, 20.11.2024 02:30 bis 03:00
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    19. November03:00BonGusto Caffee & Chocolade Magazin D
    20. November02:35BonGusto Caffee & Chocolade Magazin D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Caffee & Chocolade
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 02:12-03:12
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    Folgesendung

    03:00 / BonGusto

    Caffee & Chocolade

    Astrologie des Genusses - oder: modernes Kaffeesatzlesen
    30 Minuten • Folge 32
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