17:35 - 18:30
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Champagner für alle!

Reportage • D 2010 • 55 Minuten

    Beschreibung

    Champagner wird nach den strengen Regeln der heimischen Winzer gekeltert. Die Lese ist ein harter, körperlicher Job, für den die Weinleser aus ganz Frankreich zur sogenannten "Fünften Jahreszeit" kommen. Die frischen Trauben werden anschließend gepresst und durchlaufen die erste Gärung. Bei der Firma Taittinger in Reims geschieht dies in Stahltanks, bei Winzer Selosse traditionell in Eichenfässern

    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Dominique Hennequin

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Champagner für alle!
    Ausstrahlung:
    Montag 05:12-06:12

    Folgesendung

    18:30 / Bergblick

    The Horn

    Die Gletscherspalte
    50 Minuten • Staffel 1 • Folge 1
    zur Folgesendung