12:25 - 12:55
Marco Polo

Das perfekte Sushi

Dokumentation • CH 2011 • 30 Minuten

      Beschreibung

      Mit 85 Jahren ist Jiro Ono der älteste Dreisterne-Koch der Welt. Zusammen mit seinem Sohn Yoshizaku führt er in Tokio ein unscheinbares und fensterloses Sushi-Restaurant im Untergeschoss eines Bürohochhauses.

      Darsteller

      Crew
      • Regie:
        Basil Gelpke

      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Das perfekte Sushi
      Ausstrahlung:
      Mittwoch 12:10-12:10

        Folgesendung

        12:55 / Marco Polo

        Georgien - Mythen und Moderne

        35 Minuten
        zur Folgesendung