01:10 - 01:45
Spiegel Geschichte
Der Feinkost-Tempel von Bologna
Dokumentation • D 2018 • 35 Minuten
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Beschreibung
Das gesamte kulinarische Angebot Italiens, gebündelt unter einem Dach - nicht weniger verheißt die "Fico Eataly World", die in Bologna ihre Tore geöffnet hat. Sechs Millionen Besucher will der weltweit größte Feinkost-Tempel jährlich anziehen. Doch die ortsansässigen kleineren Lebensmittelerzeuger fühlen sich durch die Marktmacht der Konkurrenz in ihrer Existenz bedroht.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Der Feinkost-Tempel von Bologna
Ausstrahlung:
Dienstag 01:12-01:12
Folgesendung
01:45 / Spiegel Geschichte
Die Geschichte des Essens
Die Erfindung des Kochens
30 Minuten • Staffel 1 • Folge 1
