10:35 - 11:20
HR
Der Foodhunter in China
Dokumentation • D 2014 • 45 Minuten
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Beschreibung
In der Hafenstadt Qingdao sucht Mark Brownstein "Liangfen", ein Algen-Gelee, das bei Frauen beliebt ist. Frau Li, eine rüstige Rentnerin, stellt sie in ihrer winzigen Küche her und verrät ihm das Rezept. Mark Brownstein bringt die Entdeckung sogleich zum spanischen Avantgardekoch Willy Moreno nach Schanghai. Der ist schwer begeistert und zaubert damit eine ungewöhnliche Seafood-Tapa.
Darsteller
Crew
- Regie:Rolf Lambert
- Regie:Bernd Girrbach
Weitere Folgen
| 07. November | 10:30 | HR | Der Foodhunter in China ( Staffel: 1 | Folge: 6 ) Dokumentation D |
| 08. November | 10:35 | HR | Der Foodhunter in China ( Staffel: 1 | Folge: 7 ) Dokumentation D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Der Foodhunter in China
Ausstrahlung:
Freitag 10:11-11:11
Folgesendung
11:20 / HR
Sturm der Liebe
Teil 4315
50 Minuten • Staffel 20 • Folge 4315
