15:30 - 16:00
DF1

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Kulinarikmagazin • A 2013 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Zwei Sterne hat er schon, den Dritten will er in nächster Zukunft erreichen: Bart de Pooter führt eines der besten Restaurants Belgiens das "De Pastorale". De Pooter serviert sündige Genüsse im geistlichen Ambiente. Schliesslich war heutige Restaurant einst ein Pfarrhaus. De Pooter spielt gern mit Kontrasten. Seine Küche basiert auf Frische, Finesse und Frivolität. "Was meine Gäste sehen und schmecken, soll eine Sensation sein, etwas Unerwartetes und Unkonventionelles.", so sagt er. Wir besuchen den Sternkekoch, der weit abseits von den internationalen Metropolen nobelste Küche serviert.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Solveig Jeschke
    • Moderation:
      Dr. Hans Gasperl

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Ausstrahlung:
    Montag 03:11-04:11

    Folgesendung

    16:00 / DF1

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Dieses Ma(h)l: Jannis Brevet, Niederlande
    30 Minuten • Folge 95
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