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23:00 - 23:30
Marco Polo

Die neue Alpenküche

Reportagereihe • CH, D 2015 • 30 Minuten
      +2
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      Beschreibung

      In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.

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      Darsteller

      Crew
      • Regie:
        Kurt Widmer

      Weitere Folgen

      SenderSendungDatumSendezeit
      Walliser Küche ( Folge: 105 ) Dokumentation CH, D Mittwoch, 06.11.2024 13:25 bis 14:00
      Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D Mittwoch, 06.11.2024 15:45 bis 16:20
      Reis - ein Korn ernährt die Welt Dokumentation CH, D Mittwoch, 06.11.2024 17:55 bis 18:30
      Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D Mittwoch, 06.11.2024 22:25 bis 23:00
      Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D Donnerstag, 07.11.2024 00:30 bis 01:05
      06. November13:25BonGusto Walliser Küche ( Folge: 105 ) Dokumentation CH, D
      06. November15:45Marco Polo Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D
      06. November17:55BonGusto Reis - ein Korn ernährt die Welt Dokumentation CH, D
      06. November22:25BonGusto Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D
      06. November00:30Marco Polo Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D
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      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Die neue Alpenküche
      Ausstrahlung:
      Montag 11:11-11:11
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        Folgesendung

        23:30 / Marco Polo

        Marco Polo TV

        35 Minuten
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