09:00 - 09:30
ORF 3

Ein Stück Österreich: Die Südsteiermark im Jahresverlauf

Dokumentation • A 2025 • 30 Minuten

      Beschreibung

      Die vier Jahreszeiten im Jahreszyklus beeinflussen Menschen, Tiere, die Landschaft und die gesamte Umwelt. Besonders sichtbar wird dieser Wandel in der Landwirtschaft - hier im Speziellen, bei den Weinbergen der Südsteiermark. So geht es das ganze Jahr über darum, sich an die natürlichen Gegebenheiten anzupassen und innerhalb des Jahreszyklus zu wirtschaften. Auch an die veränderten Klimabedingungen müssen sich die Weinbauern und Weinbäuerinnen anpassen. Schneebedeckte Hügel und üppige Winterlandschaften sind rar geworden, kalte Tage im späten Frühling zerstören die jungen Triebe, Unwetter und Hitze im Sommer lassen ganze Ernten ausfallen. Die Natur demonstriert jedes Jahr aufs Neue ihre Unberechenbarkeit und erinnert demütig daran, dass auch der Mensch nur Teil eines Kreislaufs ist und sich den natürlichen Gegebenheiten fügen muss.

      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Ein Stück Österreich: Die Südsteiermark im Jahresverlauf
      Ausstrahlung:
      Samstag 09:02-09:02

        Folgesendung

        09:30 / ORF 3

        Unser Salzburg - Prominente erzählen

        50 Minuten
        zur Folgesendung