10:25 - 11:00
BonGusto
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten
Beschreibung
Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.
Darsteller
Crew
- Regie:Gerti Maader
Weitere Folgen
| 06. November | 00:30 | Marco Polo | Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D |
| 07. November | 08:55 | BonGusto | Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt ( Folge: 13 ) Dokumentation CH, D |
| 07. November | 11:20 | Marco Polo | Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D |
| 07. November | 13:25 | BonGusto | Zitronen - Kultur und Küche Dokumentation CH, D |
| 07. November | 21:15 | Marco Polo | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
Ausstrahlung:
Sonntag 10:11-11:11
Folgesendung
11:00 / BonGusto
Champagner für alle!
55 Minuten • Staffel 12 • Folge 20
