11:55 - 12:30
BonGusto
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten
Beschreibung
Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.
Darsteller
Crew
- Regie:Gerti Maader
Weitere Folgen
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| 14. November | 08:55 | BonGusto | NZZ Format ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D |
| 14. November | 11:20 | Marco Polo | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
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| 14. November | 17:55 | BonGusto | Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
Ausstrahlung:
Dienstag 11:11-12:11
