12:10 - 12:45
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Frankreichs Käsekultur in der Krise
Reportage • D 2022 • 35 Minuten
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Beschreibung
Der traditionelle französische Rohmilchkäse verliert stetig Marktanteile gegenüber pasteurisierter Massenware. Auch der Klimawandel und Preissteigerungen setzen den Herstellern berühmter Käsespezialitäten zu.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Frankreichs Käsekultur in der Krise
Ausstrahlung:
Montag 12:01-12:01
