06:00 - 06:30
BR

freizeit

Regionalmagazin • D 2024 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Ein Großteil von Nüssen wird aus dem Ausland importiert. Mittlerweile jedoch trauen sich immer mehr Landwirte, die Schließfrüchte in Deutschland anzubauen. Der Schmidt Max hat sich in Freising umgeschaut, wo eine Sortensichtungsanlage für Bio-Haselnüsse aufgebaut wird. Er ließ sich in Haunsheim zeigen, wie aus der Walnuss nicht nur Öl, sondern auch Mehl und Pesto gewonnen wird; und er stellte bei einem Konditor kleine Kunstwerke her - natürlich mit hausgemachtem Nougat.

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    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    freizeit
    Ausstrahlung:
    Montag 06:01-06:01

    Folgesendung

    06:30 / BR

    Sturm der Liebe

    Teil 4347
    50 Minuten • Staffel 21 • Folge 4347
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