19:25 - 20:00
BonGusto
Gefiederte Delikatessen
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
Beschreibung
Es fliegt, es fliegt! Die Geflügelküche hält heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-Küche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen für sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer häufiger gesehener Gast auf unseren Tellern.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 19. December | 08:55 | BonGusto | Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt ( Folge: 13 ) Dokumentation CH, D |
| 19. December | 13:25 | BonGusto | Zitronen - Kultur und Küche Dokumentation CH, D |
| 19. December | 22:25 | BonGusto | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
| 19. December | 23:00 | Marco Polo | Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D |
| 19. December | 23:05 | SRF 1 | NZZ Format Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Gefiederte Delikatessen
Ausstrahlung:
Freitag 07:12-08:12
Folgesendung
20:00 / BonGusto
Zora kochts einfach
Leckeres mit Spargel und Erdbeeren
35 Minuten • Staffel 1 • Folge 1
