13:10 - 13:40
RBB
Genuss mit Zukunft
Gourmetreportage • D 2022 • 30 Minuten
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Beschreibung
Spezialitäten von der Schwäbischen Alb. Schäferin Johanna von Mackensen erhält mit ihren Schafen die Wacholder-Heiden. Charakteristisch für die Streuobstwiesen rund um Dettingen an der Erms sind die vielen Kirschbäume. In der Nähe von Beuren wird eine rund 3000 Jahre alte Getreideart rekultiviert: Binkelweizen. Nach 100 Jahren des Vergessens wollte das Bäckerhaus Veit in Bempflingen wieder Binkelbrot backen.
Darsteller
Crew
- Regie:Ute Werner
Weitere Folgen
| 30. October | 13:10 | RBB | Genuss mit Zukunft ( Staffel: 2 | Folge: 3 ) Reportage D |
| 06. November | 13:10 | RBB | Genuss mit Zukunft ( Staffel: 3 | Folge: 1 ) Reportage D |
| 13. November | 13:10 | RBB | Genuss mit Zukunft ( Staffel: 3 | Folge: 2 ) Reportage D |
| 14. November | 02:15 | RBB | Genuss mit Zukunft ( Staffel: 3 | Folge: 2 ) Reportage D |
Folgesendung
13:40 / RBB
Watzmann ermittelt
Sonnwend
50 Minuten • Staffel 3 • Folge 2
