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ARD alpha

Gut zu wissen

Wissensmagazin • D 2023 • 30 Minuten
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      Beschreibung

      Zucker wird von der Industrie gern als "natürliche Süße" angepriesen. Zwar wird er aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen, aber durch die Verarbeitung der Pflanzen bleiben nur noch zwei Moleküle übrig: Glukose und Fruktose. Beim Fruktoseabbau entsteht Methylglyoxal, ein Stoff, der Proteine im Körper verändert - und im Gehirn zu Schädigungen des Gedächtnisses führt. Zudem sprechen manche Wissenschaftler sogar davon, dass Zucker süchtig machen soll.

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      Darsteller

      Crew
      • Regie:
        Doris Tromballa

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      SenderSendungDatumSendezeit
      Gut zu wissen Magazin D Samstag, 23.11.2024 19:00 bis 19:30
      Gut zu wissen Magazin D Sonntag, 24.11.2024 03:55 bis 04:25
      Gut zu wissen Magazin D Sonntag, 24.11.2024 06:00 bis 06:30
      Gut zu wissen Magazin D Sonntag, 24.11.2024 16:30 bis 17:00
      Gut zu wissen Magazin D Mittwoch, 27.11.2024 18:45 bis 19:15
      23. November19:00BR Gut zu wissen Magazin D
      23. November03:55BR Gut zu wissen Magazin D
      24. November06:00BR Gut zu wissen Magazin D
      24. November16:30ARD alpha Gut zu wissen Magazin D
      27. November18:45ARD alpha Gut zu wissen Magazin D

      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Gut zu wissen
      Ausstrahlung:
      Donnerstag 10:12-11:12
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        Folgesendung

        11:15 / ARD alpha

        RESPEKT kompakt

        Gesunde Ernährung: Kochen für ein Menschenrecht
        15 Minuten • Folge 117
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