Beschreibung
Die Südtiroler feiern Hochzeiten im Schnee, bewahren mit viel Liebe alte Traditionen und historische Gemäuer, kreieren mit Leidenschaft einzigartige Menüs und wissen mit dem Material Holz umzugehen wie kaum jemand sonst. Im Antholzer Tal werden Glocken noch von Hand geläutet und entlockt ein findiger Handwerker dem begehrten Hochgebirgsholz seinen einzigartigen Klang. Ein junges Paar verwandelt sich unter fachkundiger Anleitung in ein Hochzeitspaar für die Kastelruther Bauernhochzeit und der Runch Hof heizt ordentlich ein für ein ladinisches Menü. Nicht nur das Schlern-Gebiet ist weltberühmt, auch das nördlich davon gelegene Grödner-Tal. Seit Jahrhunderten zählen die Holzbildhauer dieser Dolomiten-Region zu den Meistern dieses Handwerks. Hier bearbeitet der renommierte Künstler Aron Demetz das Material seiner Skulpturen mit Flammenwerfer, Harz und Motorsäge und zwei Schnitzer haben nach langem Tüfteln mit dem "Kapl" ihren Traum, ein Kleidungsstück aus Holz herzustellen, realisiert. Und zu Füßen des majestätischen Schlern, auf dem Gut Zimmerlehen restaurieren Isidor Kompatscher und sein Sohn Simon mit viel Liebe Schritt für Schritt das alte Anwesen, in dessen Mauern über 800 Jahre Geschichte stecken. An Orten wie diesem gelingt es zumindest, die Zeit ein wenig zu konservieren, wenn man sie schon nicht anhalten kann - in den Dolomiten.
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