Beschreibung
Ali trifft auf Hobbyköchin Carina, eine angehende Produktdesignerin und Studentin der Kunsthochschule Kassel. Sie hat den Münchner Koch eingeladen, an den Ausstellungshallen der Weltkunst-Ausstellung "documenta 15" zu kochen, mit einer mobilen Küche, die für die Künstlerkollektive der Documenta entworfen wurde. Carina serviert als Hauptgang Lammlachse mit Grüne-Soße-Pesto auf Rucola-Bett mit Rote Bete-Apfel-Carpaccio.
06. October | 16:15 | SWR | Kochs anders ( Staffel: 5 | Folge: 2 ) Show D |
06. October | 16:15 | SR Fernsehen | Kochs anders ( Staffel: 5 | Folge: 2 ) Show D |
06. October | 04:45 | SWR | Kochs anders ( Staffel: 5 | Folge: 2 ) Show D |
06. October | 04:45 | SR Fernsehen | Kochs anders ( Staffel: 5 | Folge: 2 ) Show D |
13. October | 16:15 | SWR | Kochs anders ( Staffel: 5 | Folge: 4 ) Show D |