09:20 - 10:05
HR

Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt

Kochsendung • D 2021 • 45 Minuten
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    Beschreibung

    Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München, wird von der Köchin der "Suppenplantage", die aus regionalen Produkten Sellerie-Birnensuppe mit Gorgonzola oder Rotkrautsuppe mit Maronen kocht und zum Mitnehmen im Glas anbietet, und von Rene Müller vom Bio-Restaurant "Weißenstein" mit Rehschulter, Steckrübe und Bete-Schupfnudeln als "Lunch to go" herausgefordert. Der Spitzenkoch versucht, diese Mitnahme-Kreationen mit seiner Variante zu toppen.

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    Darsteller

    Crew
    • Moderation:
      Ali Güngörmüs

    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt
    Ausstrahlung:
    Mittwoch 09:11-10:11

    Folgesendung

    10:05 / HR

    Schau in meine Welt

    Grenzgeschichten
    25 Minuten
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