02:55 - 03:30
Arte

Köstliches Sizilien

Dokureihe • D 2022 • 35 Minuten
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    Beschreibung

    Die Folge "Im Schatten des Ätna" beginnt in Torre Faro, der nördlichsten Gemeinde Siziliens. Nur 3,6 Kilometer trennen hier die Insel von Kalabrien - dem italienischen Festland. Hier zaubert Filippa Mancinone Spaghetti alle vongole. Am Fuße des Ätna serviert Domenico Nicoloso ein typisches sizilianisches Herbstessen: Kürbis süß-sauer auf Weißbrot. In der Nähe der Küstenstadt Augusta bewirtschaftet Roberto Li Calzi seinen Garten der Biodiversität. Hier wachsen dank steigender Temperaturen seit einigen Jahren auch Bananen in großer Zahl. Aus ihren Blüten wird ein herzhaft-frischer Salat zubereitet.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Katja Durreger
    • Regie:
      Lorenza Castella
    • Regie:
      Katja Duregger

    Weitere Folgen

    17. January02:55Arte Köstliches Sizilien ( Staffel: 1 | Folge: 3 ) Dokumentation D
    20. January03:15Arte Köstliches Sizilien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Dokumentation D
    21. January09:20Servus TV Köstliches Sizilien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Dokumentation D
    28. January09:20Servus TV Köstliches Sizilien ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Dokumentation D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Köstliches Sizilien
    Ausstrahlung:
    Freitag 02:01-03:01

    Folgesendung

    03:30 / Arte

    Mit offenen Karten

    Spannungen im Japanischen Meer
    15 Minuten • Folge 8
    zur Folgesendung