10:10 - 10:15
BonGusto

Kräutergarten: Basilikum

Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Beschreibung

    Basilikum, das Königskraut, stammt ursprünglich aus Indien und fand seinen Weg über Persien nach Südeuropa. In der Küche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das berühmte Pesto Verde. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die ätherischen Öle des Basilikums wirken entzündungshemmend und helfen sogar gegen Migräne.

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    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Basilikum
    Ausstrahlung:
    Samstag 10:12-10:12

    Folgesendung

    10:15 / BonGusto

    Rachs 5 Euro-Küche

    Zucchini-Kartoffel-Gratin und Bananenquark
    45 Minuten • Staffel 1 • Folge 45
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