20:55 - 21:00
BonGusto

Kräutergarten: Lavendel

Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Beschreibung

    Lavendel ist ein beliebtes Duftkraut, das seit dem 12. Jahrhundert als Heilmittel genutzt wird. Bereits Hildegard von Bingen setzte es gegen Kopfläuse ein. Sein Öl fand Anwendung in Parfums und wirkt beruhigend sowie entzündungshemmend. In der Küche verleiht Lavendel Gerichten ein blumig-herbes Aroma. Er blüht im Juli und August an sonnigen, trockenen Plätzen und sollte nach der Blüte zurückgeschnitten werden.

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    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Lavendel
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 08:11-09:11

    Folgesendung

    21:00 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Altmodische Naschkatzen
    30 Minuten • Staffel 8 • Folge 2
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