01:25 - 01:30
BonGusto
Kräutergarten: Lavendel
Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
Beschreibung
Lavendel ist ein beliebtes Duftkraut, das seit dem 12. Jahrhundert als Heilmittel genutzt wird. Bereits Hildegard von Bingen setzte es gegen Kopfläuse ein. Sein Öl fand Anwendung in Parfums und wirkt beruhigend sowie entzündungshemmend. In der Küche verleiht Lavendel Gerichten ein blumig-herbes Aroma. Er blüht im Juli und August an sonnigen, trockenen Plätzen und sollte nach der Blüte zurückgeschnitten werden.
Weitere Folgen
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Kräutergarten: Lavendel
Ausstrahlung:
Donnerstag 01:11-01:11
Folgesendung
01:30 / BonGusto
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Hering gut - alles gut
30 Minuten • Staffel 8 • Folge 4
