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BonGusto

Kräutergarten: Liebstöckel

Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
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    Beschreibung

    Liebstöckel stammt ursprünglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den Römern und Griechen als Gewürz und Heilmittel geschätzt wurde. In der Küche passt Liebstöckel vor allem zu deftigen Speisen. Da sein Aroma sehr kräftig ist, sollte man mit Liebstöckel sparsam umgehen. Hildegard von Bingen empfahl das Kraut gegen Lungenschmerzen und Ansammlungen von Flüssigkeiten im Körper.

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    16. January14:55BonGusto Kräutergarten: Eisenkraut Magazin D
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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Liebstöckel
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 01:01-01:01
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    Die Räucherkammer
    30 Minuten • Staffel 10 • Folge 8
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