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BonGusto

Kräutergarten: Sauerampfer

Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
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    Beschreibung

    Sauerampfer schmeckt säuerlich und enthält fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer stärkt die Abwehrkräfte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kräutersoßen. Gekocht schmeckt er als Gemüse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In großen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen führen. Zu Spinat und Mangold ist der Sauerampfer ebenfalls ein toller Begleiter. Er eignet sich für den eigenen Garten und gedeiht im Topf.

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    Kräutergarten: Koriander Magazin D Donnerstag, 07.11.2024 14:55 bis 15:00
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    07. November14:55BonGusto Kräutergarten: Koriander Magazin D
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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Sauerampfer
    Ausstrahlung:
    Samstag 02:11-02:11
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    14:30 / BonGusto

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