Beschreibung
(1) Francesinha, ein sündiges Sandwich aus Porto: Toastbrot, mehrere Fleischsorten, geschmolzener Käse und Soße. (2) Nostalgiegeschmack: Dora, eine Portugiesin in Wien. Für einen gemütlichen Abend mit Freunden bereitet sie ein Bacalhau à Brás zu, ein herzhaftes Gericht mit Kabeljau, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Ei. (3) Appetit bekommen? Hier gibt es das Francesinha-Rezept ...
06. January | 11:55 | Arte | Küchen der Welt ( Folge: 1 ) Dokumentation F |
07. January | 06:50 | Arte | Küchen der Welt ( Folge: 1 ) Dokumentation F |
07. January | 11:55 | Arte | Küchen der Welt ( Folge: 2 ) Dokumentation F |
08. January | 06:50 | Arte | Küchen der Welt ( Folge: 2 ) Dokumentation F |
08. January | 11:55 | Arte | Küchen der Welt ( Folge: 3 ) Dokumentation F |