10:05 - 10:35
HR
Marktfrisch
Kochserie • D 2022 • 30 Minuten
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Beschreibung
Die Kirche des einstigen Klosters Hane in Bolanden im Donnersbergkreis bildet den stimmungsvollen Rahmen für diesen Marktfrisch Kochkurs. Profikoch Frank Brunswig zeigt seinem Kochschüler Jens Hübschen, wie die Zubereitung eines festlichen Vier-Gänge-Menüs gelingen kann. Im ersten Teil des Kochkurses gilt es, Vorspeise und Zwischengang zu bewältigen: Gebranntes Romanaherz mit Reblonchon-Käse und eine Selleriecremesuppe mit Walnusskaramell. Hauptgang und Dessert folgen im zweiten Teil.
Weitere Folgen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Marktfrisch Serie D | Dienstag, 12.11.2024 | 10:00 bis 10:30 |
| Marktfrisch Serie D | Dienstag, 19.11.2024 | 10:00 bis 10:30 |
| Marktfrisch Serie D | Dienstag, 26.11.2024 | 10:05 bis 10:35 |
| 12. November | 10:00 | HR | Marktfrisch Serie D |
| 19. November | 10:00 | HR | Marktfrisch Serie D |
| 26. November | 10:05 | HR | Marktfrisch Serie D |
Folgesendung
10:35 / HR
Der Donaulachs kehrt zurück
45 Minuten • Staffel 5 • Folge 70
