07:40 - 08:10
HR

Mit Herz am Herd

Kochsendung • D 2019 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Mit neuen Rezepten und wie immer guten Produkten starten der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochlehrlinge Verena Sierra und Michel Koch in die fünfte Staffel der SR Kochsendung. Gekocht wird in der Freiluftküche an wunderschönen Drehorten im Saarland - wie am Losheimer Stausee, an den Schwarzrinderseen oder auf der Teufelsburg bei Überherrn. Im ersten Rezept geht es um der Saarländer:innen liebste Beschäftigung: das Schwenken. Anstelle eines Schweineschwenkers legt Hämmerle ein Entrecôte auf den gut eingeölten Rost. Dazu gibt es leckeren Nudelsalat mit Avocado anstelle von Mayonnaise. Cliffs Tipp: Den Kern der Avocado bis kurz vor dem Servieren in den Salat legen, dann behält das Fruchtfleisch seine gelbgrüne Farbe. Schauplatz ist diesmal die römische Villa in Perl Borg. Viel Freude beim Zuschauen und Nachkochen.

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    Darsteller

    Crew
    • Moderation:
      Cliff Hämmerle

    Weitere Folgen

    08. January11:503sat Mit Herz am Herd ( Folge: 3 ) Show D
    11. January17:15HR Mit Herz am Herd ( Staffel: 5 | Folge: 45 ) Show D
    11. January18:45SR Fernsehen Mit Herz am Herd ( Folge: 75 ) Show D
    12. January07:40HR Mit Herz am Herd ( Staffel: 5 | Folge: 45 ) Show D
    13. January07:25SR Fernsehen Mit Herz am Herd ( Folge: 75 ) Show D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Mit Herz am Herd
    Ausstrahlung:
    Sonntag 07:01-08:01

    Folgesendung

    08:10 / HR

    hessenschau

    28 Minuten
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