Beschreibung
Wie klimafreundlich ist Ihr Mittagessen? Seit diesem Semester können Studierende in der Mensa Leopoldstraße der LMU genau das auf einen Blick erkennen. Mit dem Klima Teller haben sie die Wahl: Jedes Gericht verursacht mindestens 50 Prozent weniger CO-Äquivalente als herkömmliche Mahlzeiten. Und eine CO-Ampel zeigt, wie viel Treibhausgas tatsächlich vom Acker bis auf den Teller entsteht. Wir haben das System genauer unter die Lupe genommen und gefragt: Was halten die Studierenden davon?
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