09:30 - 10:00
BonGusto
Reis - ein Korn ernährt die Welt
Reportagereihe • CH, D 2014 • 30 Minuten
Beschreibung
Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 28. September | 08:55 | BonGusto | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
| 28. September | 12:35 | Marco Polo | Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D |
| 28. September | 13:25 | BonGusto | Die Küchentrends der Spitzenköche Dokumentation CH, D |
| 28. September | 17:00 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. ( Folge: 85 ) Dokumentation CH, D |
| 28. September | 18:20 | Marco Polo | Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Reis - ein Korn ernährt die Welt
Ausstrahlung:
Mittwoch 09:10-10:10
Folgesendung
10:00 / BonGusto
Draußen! Mit Uschi Disl durch Westschweden
Teil 3
30 Minuten • Staffel 1 • Folge 3
