12:50 - 13:10
ORF 1
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Dokureihe • USA 2017 • 20 Minuten
Beschreibung
Dokumentation In Oaxaca, der malerischen Stadt mit den zahllosen Kulturschätzen, wird viel Wert auf gutes Essen gelegt. Die wohl bekannteste lokale Spezialität ist die vielseitig einsetzbare Mole negro. Zusammen mit Hühnerfleisch bildet diese Sauce die Füllung für einen sehr beliebten, in Bananenblättern gedämpften Snack. Das Rezept für diese Köstlichkeit ist bereits Jahrtausende alt. Auch das Grillen hat man in Oaxaca perfektioniert. In den Restaurants der Stadt werden die größten Tortillas Mexikos serviert. Mit Andrew Zimmern u.a.
Darsteller
Crew
- Kamera:Oral User
- Schnitt:Michael Uss
Schauspieler
- Schauspieler:Andrew ZimmernSelf
Weitere Folgen
| 13. January | 12:05 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 6 | Folge: 11 ) Serie USA |
| 14. January | 12:05 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 6 | Folge: 1 ) Serie USA |
| 15. January | 12:10 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 6 | Folge: 24 ) Serie USA |
| 16. January | 11:55 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 6 | Folge: 13 ) Serie USA |
| 20. January | 12:10 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 6 | Folge: 15 ) Serie USA |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Ausstrahlung:
Mittwoch 12:01-01:01
Folgesendung
13:10 / ORF 1
Soko Kitzbühel
Der Ring der Toten (2)
45 Minuten • Staffel 4 • Folge 8
