07:25 - 08:00
BonGusto
Soja - die Wunderbohne
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
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| 08. January | 08:55 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D |
| 08. January | 13:25 | BonGusto | Wein - die Zukunft heißt Bio ( Folge: 21 ) Dokumentation CH, D |
| 08. January | 17:55 | BonGusto | Das Geheimnis der italienischen Küche Dokumentation CH, D |
Folgesendung
08:00 / BonGusto
Zora kocht's einfach
Frischer Fisch mit Fenchel
35 Minuten • Staffel 1 • Folge 5
