08:55 - 09:30
BonGusto
Soja - die Wunderbohne
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 11. January | 13:50 | BonGusto | Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D |
| 11. January | 21:15 | BonGusto | Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt ( Folge: 13 ) Dokumentation CH, D |
| 11. January | 21:50 | BonGusto | Zitronen - Kultur und Küche Dokumentation CH, D |
| 12. January | 14:55 | BonGusto | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
| 12. January | 17:15 | SRF info | NZZ Format Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Soja - die Wunderbohne
Ausstrahlung:
Mittwoch 08:01-09:01
Folgesendung
09:30 / BonGusto
Zora kocht's einfach
Vegetarischer Vorspeisenteller
35 Minuten • Staffel 2 • Folge 2
