11:55 - 12:30
BonGusto
Wein - die Zukunft heißt Bio
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
Beschreibung
Brennessel und Bergkristall für gesunde Reben: Im österreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das schätzen vor allem amerikanische Weinliebhaber.
Darsteller
Crew
- Regie:Annette Frei Berthoud
Weitere Folgen
| 15. October | 10:25 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D |
| 15. October | 14:00 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D |
| 15. October | 16:25 | BonGusto | Wein - die Zukunft heißt Bio ( Folge: 21 ) Dokumentation CH, D |
| 15. October | 20:55 | BonGusto | Das Geheimnis der italienischen Küche Dokumentation CH, D |
| 15. October | 23:50 | BonGusto | Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz ( Folge: 16 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Wein - die Zukunft heißt Bio
Ausstrahlung:
Mittwoch 11:10-12:10
Folgesendung
12:30 / BonGusto
Arnika von der Kraft einer Heilpflnaze
55 Minuten • Folge 516
