08:15 - 09:00
ZDFinfo

Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft

Dokumentation • F 2016 • 45 Minuten
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    Beschreibung

    Die Viehzucht hat negative Auswirkungen auf die Umwelt und das Klima. Der Fleischkonsum müsste demnach reduziert werden, um die Erderwärmung zu bekämpfen. Fachleute suchen nach umweltschonenden Alternativen, wie Hülsenfrüchte, Algen, Insekten oder Fleisch aus dem Labor. Kamelmilch könnte eine Alternative zu Kuhmilch sein. Die Produktion in großem Maßstab und ohne Risiken ist jedoch fraglich.

    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Juliette Guérin
    • Regie:
      Benoite Juneaux
    • Drehbuch:
      Benoite Juneaux
    • Musik:
      Grégory Tanielian
    • Kamera:
      Alexandre Largeron
    • Kamera:
      Lucas Robin
    • Kamera:
      Lizzie Treu
    • Schnitt:
      Yohann Thiriet

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft
    Ausstrahlung:
    Samstag 08:11-09:11

    Folgesendung

    09:00 / ZDFinfo

    Nelson Müllers Schweinefleisch-Report

    Lecker, preiswert, artgerecht?
    43 Minuten • Folge 42
    zur Folgesendung