06:50 - 07:20
Arte

Zu Tisch

Reise-und Kochmagazin • D, F 2024 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Regelmäßig durchstreifen Tilde und Fernanda Iacono die hügelige Landschaft oberhalb des Fischerdorfes Sant'Angelo. Dort sammeln sie Wildkräuter und Kakteenblätter. Ihre Nachbarin, die "Tortenkönigin" Lucia de Martino, gibt die alten Rezepte an ihren Enkel Gabriele weiter. Außer Lucias Cremetorte "Amore mio" entstehen auch Frittelle mit Wildfenchel und Fenchelpesto zum Fisch der Saison und ein Kaktusauflauf.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Britta Rating

    Weitere Folgen

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    11. January11:10Arte Zu Tisch ( Folge: 13 ) Dokumentation D, F
    12. January18:40Arte Zu Tisch ( Folge: 8 ) Dokumentation D, F
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    13. January11:503sat Zu Tisch ... in Kuba ( Folge: 194 ) Dokumentation D, F

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch
    Ausstrahlung:
    Montag 06:01-07:01

    Folgesendung

    07:20 / Arte

    Stadt Land Kunst

    Giorgio Morandis Bologna / Indonesien / Bristol
    50 Minuten • Folge 21
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