17:20 - 17:50
Arte

Zu Tisch

Reise-und Kochmagazin • D, F 2024 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    In Røros bewahrt die samische Familie Danielsen ihre Traditionen: Sie betreibt Rentierzucht auf der kargen Hochebene. Rentierfleisch prägt die lokale Küche und wird vielseitig zubereitet. In den Seen der Umgebung fangen die Bewohner verschiedene Fischarten. Eine Spezialität sind Pjalt, norwegische Pfannkuchen. So leben die Samen im Einklang mit der rauen nordischen Natur.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Stella Könemann

    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 05:12-05:12

    Folgesendung

    17:50 / Arte

    Australiens wilde Wälder

    45 Minuten • Folge 1
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